Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Safranbolu’da Dünyanın En Pahalı Baharatı İçin 9. Safran Festivali Coşkuyla Başladı

Karabük’ün Safranbolu ilçesinde düzenlenen 9. Safran Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı. Vali Mustafa Yavuz, safranın kültürel önemini vurgularken, CHP Milletvekili Cevdet Akay ise safranın nadir bir bitki olduğunu belirtti. Festival çeşitli etkinliklerle sürecek.

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde düzenlenen 9. Safran Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı.

Safranbolu’da 9. Safran Festivali Coşkuyla Başladı

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesinde, dünyanın en değerli baharatı olan safranın tanıtımını amaçlayan 9. Safran Festivali kortej yürüyüşü ile başlamış oldu.

Festival, Safranbolu Kaymakamlığı ve Safranbolu Belediyesi’nin iş birliği ile düzenleniyor. Açılış etkinliği, Şehitlik Anıtı’ndan hareket eden kortej yürüyüşüyle gerçekleştirildi. Yürüyüş, Kazdağlı mevkiinde son buldu. Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından devam eden açılış konuşmalarıyla sürdü. Karabük Valisi Mustafa Yavuz, Safranbolu’nun zengin tarih, kültür ve doğa unsurlarının birleştiği bir yer olduğunu vurgulayarak, hatta bu şehrin adeta yaşayan bir açık hava müzesi haline geldiğinin altını çizdi. Vali Yavuz, “Bu tarihi kent, her adımda geçmişe bir dokunuş sunuyor ve doğal güzellikleriyle de ilgi çekiyor. UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girmesi, bu toprakların değerini zaten tüm dünyaya göstermiştir,” ifadelerini kullandı.

Yenice Ihlamur Balı Tescilleniyor

Vali Yavuz, ayrıca “Eşsiz bir hazine olan Safranbolu safranı, Avrupa Birliği’nin temsil ettiği ilk baharat olma başarısıyla kültürümüzün zenginliğini yansıtmaktadır. Safranın yanına şimdi de Yenice ıhlamur balı ekleniyor. Bu bal, Avrupa Birliği’nin resmi gazetesinde yer alarak tescillenecek. Ülkemiz 20’inci tescilli ürününü kazanacak ve bu sayı 2’ye çıkacak,” şeklinde konuştu.

CHP Karabük Milletvekili Cevdet Akay, safranın nadir ve değerli bir bitki olduğunu belirtti. Akay, “1 kilograma ulaşmak için on binlerce çiçekten toplama yapılmaktadır. Safran, sağlık ve kimya sektörleri açısından oldukça önemli faydalar sunmaktadır. Özellikle kadın çiftçilerimizin ve gençlerimizin teşvik edilmesi büyük bir önem taşıyor,” dedi.

Etkinliğin bir parçası olarak temsili Karabaşzade Cinci Hüseyin Efendi tarafından katılımcılara macun dağıtımında bulunarak, safranlı zerde tatlısı ikram edildi. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği bu festival, çeşitli etkinlikler ve gösterilerle devam edeceği bildirildi.