Ardahan Üniversitesi Öğrencileri Arıcılık Müzesi ve Kafkas Arı Konağı’nda Bilgi Edindi

Öğrenciler Kafkas Arı Konağı ve Arıcılık Müzesi’ni Ziyaret Etti

Ardahan Üniversitesi’nde eğitim gören Nihat Delibalta Göle Meslek Yüksekokulu Laborant ve Veteriner Sağlık Programı’nın ikinci sınıf öğrencileri, Kafkas Arı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi ile Kafkas Arı Konağı ve Arıcılık Müzesi’ni ziyaret ederek önemli bir teknik gezi gerçekleştirdi. Bu etkinlik, öğrencilerin arıcılıkla ilgili biyolojik temeller, üretim süreçleri ve ekonomik potansiyel konusunda derinlemesine bilgi sahibi olmasını sağladı.

Uygulamalı Eğitimle Bilgi Edindiler

Gezi, Zootekni dersi kapsamında Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü öğretim elemanı Öğr. Gör. Dr. Yasin Sarıkaya tarafından yönetildi. Programa, Ege Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Banu Yücel’in “Arıcılık ve Arı Ürünleri” konulu eğitimi de eklendi. Eğitime katılan Ardahan’daki Kafkas arısı üreticileri, öğrencilerle deneyimlerini paylaşarak bölgedeki arı sağlığı, iklim koşullarına adaptasyon ve üretim sorunlarının çözümü hakkında güncel bilgiler sundu. Aynı zamanda öğrenciler, yerel üretim süreçlerini üreticilerden öğrenme fırsatını yakaladı. Eğitimin ardından, analiz ve morfoloji laboratuvarında Kafkas Arısı’nın genetik özellikleri ve üretim teknikleri hakkında uzmanlardan bilgi aldı.

Ürünlerin Girişimcilik Potansiyeli Vurgulandı

Laboratuvar ortamında gerçekleştirilen incelemelerde, arı ırklarının korunması ve verim analizi gibi uygulamalı bilgiler paylaşıldı. İkinci bölümde ise, Yönetim ve Organizasyon Bölümü öğretim elemanı Öğr. Gör. Burçak Yakın önderliğinde Arıcılık Müzesi ziyareti yapıldı. Burada, Kafkas Arısı’nın özellikleri ve bölgede önemli bal bitkileri hakkında bilgilendirme yapıldı. Ayrıca, arı ürünlerinin yüksek katma değer sağlayan bir girişimcilik alanı olduğu ifade edildi. Öğrenciler, üretim merkezinde yenilikçi uygulamaları ve arı ürünlerinin işlenmesinde kullanılan teknolojileri yerinde gözlemleme fırsatı buldular.

Etkinlik, öğrencilerin merkezde üretilen doğal Kafkas balını tatmalarıyla sona erdi. Bu teknik gezi, öğrencilerin zootekni biliminin, sürdürülebilir üretimin, yerel kalkınmanın ve girişimciliğin entegrasyonunu anlamalarına katkı sağladı.