Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Didim Zeytin Festivali, Kültürel ve Ekonomik Varlıkların Kutlandığı Coşkulu Etkinliklerle Gerçekleşti

Didim Zeytin Festivali, Didim Kaymakamlığı, Didim Belediyesi ve Ziraat Odası’nın iş birliğiyle 10-12 Ekim tarihlerinde düzenlendi. Festival, kortej, atölyeler ve konserlerle zeytinin değerini kutladı. Katılımcılar, gastronomi ve çevre bilincini arttıran etkinliklerle dolu bir deneyim yaşadı. Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, zeytinin kültürel önemi ve korunmasına vurgu yaptı.

Didim Zeytin Festivali, Didim Kaymakamlığı, Didim Belediyesi ve Ziraat Odası'nın

**Didim Zeytin Festivali, Binlerce Ziyaretçiyi Ağırladı**

Didim Kaymakamlığı, Didim Belediyesi ve Didim Ziraat Odası’nın iş birliğiyle gerçekleştirilen Geleneksel Uluslararası Didim Zeytin Festivali, bu yıl 7. kez kutlandı. 10-11-12 Ekim tarihlerinde düzenlenen festival, katılımcılara zeytinin kültürel, ekonomik ve sağlık yönlerini tanıtan zengin bir program sundu.

Festival Bir Kortej ile Başladı

Açılış, Didim’in Atatürk Bulvarı’ndan hareket eden neşeli bir kortej ile yapıldı. Bando eşliğinde ilerleyen kortej, ünlü Apollon Tapınağı’nda sona erdi. Etkinliğe Didim Kaymakamı Mesut Çoban, Belediye Başkanı Hatice Gençay, yerel yönetici ve sivil toplum kuruluşları temsilcileri ile vatandaşlar katıldı. Protokol üyeleri, festivalin resmi açılışını gerçekleştirmek için bir araya gelerek kurdele kesimi yaptı. Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, etkinlikte yaptığı konuşmada, “Bizler Ege’nin bereketli topraklarında, zeytin dalıyla barışı simgeliyoruz. Zeytin, bu toprakların tarihinin en önemli tanığıdır. Bugün burada sadece bir festivali kutlamakla kalmıyor; doğa, emek ve dayanışmayı onurlandırıyoruz. Zeytin ağaçlarımızın gözleri önünde tükenişini gördüğümüzde, bu durumu yalnızca bir tarım meselesi olarak değil, aynı zamanda geleceğimizin sorumluluğu olarak kabul etmeliyiz” ifadelerini kullandı.

Gastronomi ve Eğitim Atölyeleri

Festivalin ilk günü, Didim Belediyesi ve DİTAB tarafından sunulan yöresel keşkek ile başladı. Protokol ve misafirler, yerel üreticilerin stantlarını ziyaret ederek bilgi aldı.

İkinci günde ise, yemek yarışması ve çocuklara yönelik “Zeytin Kurulumu Atölyesi” gibi etkinlikler büyük ilgi gördü. Prof. Dr. Renan Tunalıoğlu tarafından verilen Zeytinyağı Tadım Eğitimi, hem yerli hem yabancı katılımcılarla dolup taştı. Michelin yıldızlı şef Necati Yılmaz, atölyesinde özel zeytinyağı tarifi “Mavraki”yi tanıttı. Şapel’de yapılan “Zeytinyağı ve Sağlık” panelinde, moderatör Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, Dr. Gül Kahraman ve Ecz. Atilla Totos önemli bilgiler paylaştılar.

Kardeşlik Salatası ve Rekor Denemesi

Festivalde, Kos Adası’ndan gelen Yunanistan Gastronomi Başkanı Şef Kadri Memişin öncülüğünde gerçekleştirilen “Kardeşlik Salatası” atölyesi, Ege’nin iki kültürü arasında köprü oluşturdu. Horokos Dans Grubu da gösterisiyle beğeni topladı. Akşam saatlerinde yapılan Toplu Zeytinyağı Tadımında önceki Türkiye rekoru da geçildi.

Hasat Etkinliği ve Kapanış Konserleri

Festivalin son gününde çocuklarla birlikte zeytin hasadı yapıldı; ardından bir zeytin fabrikasında üretim süreçlerinin izlenmesi ve yağ tadımı gerçekleşti. Sanat programında DAHOT Halk Oyunları Ekibi ve Kemancı Kızlar sahne aldı. Sertifika ve ödül törenlerinin ardından Fatih Veli ve İlker Perhiz’in konseri ile festival coşkuyla noktalandı.

Didim Zeytin Festivali, doğaya, üretime ve kültürel mirasa sahip çıkmayı amaçlarken, Ege’nin zengin tarım geleneğini görünür kılmayı başardı. Yerel üreticilerle tüketicileri bir araya getiren festival, gastronomi, sanat ve bilimin buluşma noktası oldu. Didim’in zeytinle olan köklü ilişkisi, bu yıl da barış ve bereket teması ile yeniden canlandı.