Sunar Yatırım’ın Desteklediği 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde Sürdürülebilir Gastronomi Sahnede Hayat Buldu

9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde Sunar Yatırım’ın Rolü

Adana’nın gastronomi dünyasına önemli katkılarda bulunan 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Sunar Yatırım’ın destekleriyle gerçekleşti. ‘Sunar Mutfak’ sahnesi, 10-12 Ekim tarihlerinde düzenlenen etkinlikte binlerce ziyaretçiye ev sahipliği yaparak büyük ilgi gördü. Sürdürülebilir gastronomi konseptiyle, ünlü şeflerin katkılarıyla gerçekleştirilen ‘topraktan masaya’ temalı lezzet sunumları, festivale ayrı bir boyut kattı.

Sunar Yatırım ve Festivalin Başarısı

Yarım asrı aşkın süre deneyimi ile gıda ve biyoendüstri alanında önemli bir yere sahip olan Sunar Yatırım, bu yıl Adana Valiliği tarafından düzenlenen festivalde ana destekçi olarak yer aldı. Sunar’ın mutfak ve tarım visyonu, Merkez Park’ta gerçekleştirilen festival boyunca ‘Sunar Mutfak’ sahnesinde sergilendi. İlgili sunumlar ve gastronomi tarihine dair söyleşiler, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

Çiftçilerden Sürdürülebilir Tarım Hikayeleri

Festivalin ilk gününde, ‘Kuşaktan Kuşağa’ konsepti sunularak yerel gastronomi markalarının temsilcileri ağırlandı. Ustalar, Adana mutfağının derinliklerine dair bilgilerini ve tecrübelerini paylaştılar. İkinci gün ise sürdürülebilir tarım üzerine odaklanan paneller, çiftçiler ve akademisyenler tarafından verildi. Konuşmalarda, coğrafi işaretli ürünlerden atıksız mutfak uygulamalarına kadar birçok konu detaylıca ele alındı.

Özel Tarifler ve Unutulmaz Anlar

Festivalin en dikkat çekici anları, son günde gerçekleşti. Şefler Rafet İnce ve Özlem Mekik, Sunar ve Hüner markalarına ait un ve yağları kullanarak özel tarifler hazırlayarak izleyicilere unutulmaz bir lezzet deneyimi sundu. Bu iki ünlü şefin ustalığı ve hazırladıkları lezzetler, etkinliğin hafızalarda kalmasını sağladı.

Adana’nın Gastronomi Yolculuğuna Destek

Sunar Yatırım, ‘Sunar Mutfak’ sahnesi ile Adana’nın gastronomi kültürünü geliştirme yönünde güçlü bir destek sağlamış oldu. Bu destek, Adana’nın “UNESCO Gastronomi Şehri” adaylığı hedefini de güçlendirdi.

Sunar Yatırım Hakkında

1960’lı yıllardan beri tarım, gıda ve biyoendüstri alanında faaliyet gösteren Sunar Yatırım, mısır nişastası, sıvı yağ, un ve biyo-bozunur plastik gibi çeşitli ürünler sunmaktadır. İleri teknolojilere yaptığı yatırımlar sayesinde, çevre dostu ve sürdürülebilir ürünlerini dünya genelinde 100’den fazla ülkeye ulaştırmaktadır.