Kahramanmaraş’ta Yerli Salatalık Hasadı Başladı, Ürünler Çevre İllere İhraç Ediliyor

Kahramanmaraş’ta Salatalık Hasadı Başladı

Kahramanmaraş’ta yerel olarak üretilen salatalıkların hasat süreci başladı ve ürünler çevre illere ulaşmaya başladı.

Türkoğlu İlçesinde Verimli Hasat Süreci

Kahramanmaraş’ın Türkoğlu bölgesinde bulunan Kadıoğlu çiftliğinde, salatalık hasadı hem seralarda hem de açık alanlarda sürüyor. Yerli salatalıklar, lezzetleri ile dikkat çekerek çevre illerden yoğun bir ilgi görüyor ve bu durum, kentin ekonomisine de olumlu katkılar sağlıyor.

Kadıoğlu çiftliğinde gerçekleştirilen salatalık üretiminde, seralarda erken hasat avantajı elde edilirken açık alanda da yüksek verimlilik sağlanıyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat işlemleri sonucunda toplanan salatalıklar, boylarına göre ayrılarak özenle paketleniyor. Kahramanmaraş’ın yanı sıra Gaziantep, Adana ve Malatya gibi komşu illere sevk edilen ürünler, tazeliğiyle tüketicilerin beğenisini kazanıyor.

Salatalık Üretiminin Ekonomik Avantajları

Salatalık, özellikle yaz aylarında artan talep nedeniyle üreticiler için yüksek bir ekonomik değer taşıyor. Üreticiler, suya dayanıklı yapısı sebebiyle salatalık yetiştirmenin keyifli olduğunu ifade ediyor. Kadıoğlu çiftliğinden bir üretici olan Yahya Yenen, “Salatalıklarımız hem lezzetli hem de şirin. Toprağımız oldukça verimli, elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyoruz. Sabah serinliğiyle toplamaya başlayıp, hemen sevkiyata hazırlıyoruz. Müthiş bir talep var, ürünler gün içerisinde durmadan toplanıyor. Dönüm başına yaklaşık bir ton civarında ürün elde ediliyor. Ürünler, hallerle birlikte marketlere ve çevre illere gönderiliyor” şeklinde konuştu.

Bir başka üretici de, “Ürünlerimizi farklı illere ulaştırıyoruz. İklimimiz oldukça uygun ve üretimimiz mükemmel potansiyele sahip. Hem seralarda hem de açık alanlarda üretim gerçekleştiriyoruz” diyerek görüşlerini paylaştı.

Kahramanmaraş’taki bu başarılı salatalık hasadı, bölge için önemli bir ekonomik kaynak olmayı sürdürüyor.