Gacer Buğdayı MasterChef Türkiye’de Tanıtıldı, Başkan Büyükkılıç’tan Önemli Açıklamalar Geldi

MasterChef Türkiye’de Kayseri’den katılan Esra Doğan, Develi’nin Gacer buğdayı ile hazırladığı yemeklerle jüriyi etkiledi. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Gacer buğdayının Türkiye’nin önemli tarımsal mirası olduğunu vurguladı ve tanıtımını teşvik etti.

MasterChef Türkiye'de Kayseri'den katılan Esra Doğan, Develi'nin Gacer buğdayı ile

MasterChef Türkiye’de Gacer Buğdayı’na Büyük İlgi

Kayseri’nin Develi ilçesinden çıkan Gacer buğdayı, MasterChef Türkiye yarışmasında dikkatleri üzerine çekti. Yarışmaya katılan Kayserili Esra Doğan, bu özel buğday kullanarak hazırladığı yemeklerle jüri üyelerinin takdirini kazandı. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Gacer buğdayının tanıtımını ve yaygınlaşmasını önemsediklerini belirtti.

Gacer Buğdayı’nın Tanıtımı

Kayseri’nin tarihi Develi ilçesinde yetişen genetiği değiştirilmemiş Gacer buğdayı, MasterChef Türkiye sahnesinde izleyicilere sunuldu. Esra Doğan, bu özel buğdaydan hazırladığı pilav ve kurabiyeler ile jüri üyelerinin beğenilerini topladı. Gacer buğdayının zengin iklimi ve toprak yapısının, İç Anadolu Bölgesi’nin buğday üretiminde önemli bir rol oynadığını ifade eden Doğan, “Kayseri’den geliyorum, küçük ama lezzet dolu adımlar atıyorum” dedi.

Jüri Üyelerinden Tam Not

Yarışmanın jüri üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu, Gacer buğdayının lezzeti ve dokusu hakkında övgü dolu sözler sarf ettiler. Şef Yalçınkaya, “Gacer buğdayına bir göz atalım” diyerek ürünü inceledi, Zanna “Buğdaya bayıldım; muazzam!” diyerek düşüncelerini ifade etti. Doğan, ön eleme turunda jüriden 2 evet oyu alarak bir üst tura çıkmayı başardı.

Başkan Büyükkılıç’ın Açıklamaları

Gacer buğdayı üzerine yorum yapan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, bu tarım ürününün Kayseri ve Türkiye için önemli bir miras olduğunu vurguladı. “Develi bölgesinin köylerinde yetiştirilen bu tohum, bozulmamış yapısıyla dikkat çekiyor. Yüksek besin değerine sahip olan Gacer buğdayının tanıtımına ve kıymetinin anlaşılmasına büyük önem veriyoruz” diye belirten Büyükkılıç, ayrıca Gacer ekmeği ve ununun özel üretim süreçlerine de dikkat çekti.

Başkan, “MasterChef gibi prestijli bir platformda Gacer buğdayının tanıtılması, bizleri çok mutlu etti. Yarışmacımız Esra Doğan’ı tebrik ediyorum” ifadelerini kullandı. Büyükkılıç, Gacer Ekmeği’nin Kent Ekmek büfelerinde satılmaya devam ettiğini de sözlerine ekleyerek, Kayseri’nin yerli ve milli tarımsal ürünlerini desteklemeye kararlı olduklarını belirtti.