Silifke Yoğurdunun Avrupa’daki Tanıtımı
Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu, Silifke yoğurdu için ilçede kapsamlı bir tanıtım videosu çekimi gerçekleştirdi. Yöresel üretim açısından zengin bir örnek olan Silifke yoğurdu, yalnızca ülkemizde değil, Avrupa’da da korunması ve tanıtılması hedefleniyor. Bu bağlamda Silifke Ticaret ve Sanayi Odası, Avrupa Birliği için coğrafi işaret tescili almıştı.
Çekimlerin Detayları
Tanıtım sürecinde, yoğurdun geleneksel üretim metotları, kültürel önemi ve bölgenin doğal güzellikleri özenle kayıt altına alındı. Çekimlerin çoğu, uzun yıllardır geleneksel yöntemlerle üretim yapan yerel üreticilerin yoğurt mayaladığı köy evinde gerçekleştirildi. Endüstriyel üretim ise Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan bir süt ve yoğurt tesisinde çekilen görüntülerle temsil edildi.
Kültürel Miras ve Performanslar
Tanıtım sürecinde Silifke’nin kültürel zenginlikleri de dikkate alındı. Silifke Cavit Erden Müzik ve Folklor Derneği Ekibi, “Silifke Yoğurdu” temalı özel halk oyunu gösterisi ile tanıtıma renk kattı. Renkli kıyafetler içinde sahne alan ekip, Geleneksel danslarla yoğurdun Silifke kültüründeki önemini vurguladı. Delegasyon yetkilileri, coğrafi işaretli ürünlerin yerel kalkınmaya katkısının büyük olduğunu ve bu ürünlerin tanıtılmasının Avrupa’daki tüketiciler için önemli bir fırsat sunduğunu ifade etti. Yapılan açıklamada, “Silifke Yoğurdu, artık Avrupa’nın da tanıdığı ve koruduğu bir lezzet. Bu çekimler, hem bölgenin kültürel zenginliğini hem de üreticinin katettiği emeği gözler önüne serecek” denildi.
Uluslararası Tanıtım ve Beklentiler
Hazırlanan tanıtım videoları, Avrupa Birliği’nin dijital platformları ve sosyal medya hesaplarında yayınlanarak Silifke yoğurdunun uluslararası ölçekte bilinirliğini artırmayı amaçlıyor. Silifke halkı, gelişmelerden oldukça memnun ve yerel üreticiler, ürünlerinin Avrupa çapında tanınmasının hem ekonomik hem de kültürel anlamda önemli bir kazanım olduğuna dikkat çekiyor.