Türk Mutfağı Haftası’nda Geleneksel Ağrı Mutfağı Etkinliği Coşkuyla Gerçekleştirildi
Türk Mutfağı Haftası kapsamında; Ağrı’da düzenlenen “Geleneksel Ağrı Mutfağı” etkinliğinde, Vali Mustafa Koç, coğrafi işaretli yaprak döneri keserek katılımcılara sundu.
21-27 Mayıs tarihleri arasındaki Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Ağrı’nın Millet Bahçesi’nde düzenlenen etkinliğe, Vali Mustafa Koç, eşi Neslihan Gül Koç ve il protokolü ile birlikte çok sayıda vatandaş katıldı.
Ağrı’nın Lezzetlerini Tanıtmak Bizim İçin Çok Önemli
Açılış konuşmasını yapan Vali Koç, Türk mutfağının tarihi ve kültürel önemine değinerek, “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın değerli eşi Emine Erdoğan Hanımefendi’nin destekleriyle ve Kültür ve Turizm Bakanlığımızın koordinasyonunda bu haftayı kutluyoruz. Serhat Şehrimiz Ağrı’nın yerel lezzetlerini tanıtmaktan gurur duyuyoruz” ifadelerini kullandı. Vali Koç, Ağrı mutfağının zengin çeşitliliğine dikkat çekerek, “Abdigör köftesi, Halise yemeği, Geven balı ve Ağrı ketesi gibi birçok yerel lezzetimiz bu etkinlikte sergilendi. Bu çeşitlilik, ilimizin köklü tarihinden günümüze ulaşan kültürel bir mirasın yansımasıdır. Valiliğimiz olarak bu değerleri daha fazla tanıtmayı ve yaşatmayı öncelikli görevimiz kabul ediyoruz” dedi.
Konuşmasının ardından stantları ziyaret eden Vali Koç, sergilenen yöresel yemekler hakkında bilgi aldı ve coğrafi işaretli ürün olarak tescillenen yaprak döneri keserek, etkinlik katılımcılarına ikram etti.
Etkinlik boyunca, Ağrı’nın zengin mutfak kültürünü tanıma imkanı bulan vatandaşlar; yöresel müzikler eşliğinde yapılan ikramlarla güzel bir gün geçirdi. Renkli görüntülerin yaşandığı etkinlik, katılımcılar için unutulmaz anlara sahne oldu.