**Bolu Lise Öğrencileri Yurt Dışında Staj Fırsatı Yakaladı**
Bolu’daki lise öğrencileri, Erasmus mesleki eğitim projeleri sayesinde uluslararası otellerde staj yapma deneyimi elde ettiler.
**Erasmus Projesiyle Staj Deneyimi**
Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün desteklediği Erasmus projesi ile İzzet Baysal Abant Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Yeniçağa Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden öğrenciler, Macaristan’ın Budapeşte şehrindeki prestijli otellerde staj yapma şansını elde ettiler. Öğrenciler, otel restoranlarında görev alarak dünyaca ünlü şeflerle bir araya gelerek uygulamalı eğitim aldılar.
**Modern Gastronomi Eğitimi**
Staj süresince, öğrenciler çağdaş gastronomi ekipmanlarını tanıyıp, yenilikçi mutfak yöntemlerini uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldular. Bu deneyim, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmelerine ve global mutfak kültürü hakkında derinlemesine bilgi sahibi olmalarına katkı sağladı.