Yayla Muzunun Faydaları Keşfediliyor: Tercan’da Talep Artıyor

Yayla Muzunun Artan Popülaritesi

Doğu Anadolu’nun yükseklikleri, son günlerde ışgın ya da halk arasında bilinen adıyla ‘yayla muzu’ adlı bitkinin satışının artmasına tanıklık ediyor.

Yüksek rakımlı bölgelerde doğal olarak yetişen bu bitki, sıcak havaların etkisiyle 1000 – 3000 metre yüksekliği olan alanlarda toplanmaya başlandı. Tercan’da seyyar satıcılardan temin edilen yayla muzunun kilosu 50 ila 80 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Bu bölgede, satış yapanlar, yoğun ilginin kendilerini memnun ettiğini ifade ediyor.

Işının Yüksek Faydaları

Atlanta Üniversitesi’nin yaptığı kapsamlı araştırmalara göre, yayla muzunun, kanser tedavisi için doğal bir alternatif olarak değerlendirilmesi, bitkinin ününü Amerika’ya dahi taşıdı. Yoğun şekilde C vitamini içeren ışkın, A, B1, B2, E ve K vitaminleri bakımından da oldukça zengin. Taze tüketildiğinde bulantı ve sindirim sorunlarına karşı faydalı olduğu söylenirken, grip ve ateşli hastalıklarda da iyileştirici etkisinin olduğu kaydediliyor.

Tercanlı seyyar satıcı Zafer Şit, 15-20 yıl boyunca yüksek bölgelerde ışkın toplayarak satış yaptığını belirtiyor. Şit, “Şu anda ışkının fiyatı 50 ila 80 TL arasında değişiyor. Bilimsel araştırmalar sayesinde ışkının kanser ve diğer hastalıklar üzerindeki faydası kanıtlandıkça talep artış gösterdi. Birçok müşteri, ışkınları batı illerine taşımak için satın alıyor ve tedavi amaçlı kullanıyor. Havaların iyiye gitmesiyle daha fazla stoğa sahip olacağız; özellikle ışkın köküne olan talep de yükseldi. Fiyatlar şu an yüksek ama ilerleyen zamanlarda düştüğünü göreceğiz” şeklinde konuştu.