Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, öğrencilere gıda güvenliği konularında bilinç kazandırmak amacıyla Ulukışla ilçesinde bir eğitim programı gerçekleştirdi. Bu eğitim, ilkokul ve ortaokul seviyesindeki öğrencileri hedef alarak, gıda güvenilirliği konusundaki uygulamaları geliştirmeyi amaçlıyor.
Gıda kontrol uzmanları tarafından yürütülen eğitimlerde, öğrencilerin gıda güvenliği konusundaki bilgi seviyelerinin arttırılması hedeflenerek çeşitli konular işlendi. Eğitim kapsamında gıda güvenliği, gıda kayıplarını önleme, israfı engelleme ile Alo 174 Gıda Şikâyet Hattı’nın nasıl çalıştığı gibi kritik bilgiler paylaşıldı.
Özellikle çocukların sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinçlendirilmesi amacıyla mikrop tanımı, doğru el yıkama yöntemleri, kantin ve market alışverişleri sırasında dikkat edilmesi gereken unsurlar ve okul gıdası logolu ürünlerin nasıl ayırt edileceği gibi konularda bilgiler aktarıldı.
Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, gelecek nesillerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesi ve güvenilir gıdaya erişim sağlaması amacıyla bu tür eğitimlerin sürekli olarak devam edeceğini duyurdu.